retour en images sur un joli mariage sur 3 jours organisé au Domaine de Patras à Solerieux en Drome Provençale

 

vendredi soir: repas champêtre sous la tente bambou autour d'une rotissoire au menu  filet de porc à la sariette, poulet mariné au citron et poivre de séchuan accompagné d'une farandole de petits légumes du moment

 

samedi soir : cocktail apéritif et animation culinaire organisé dans la cour du domaine et repas dans la grange provençale 

 

découverte provençale: papeton d'aubergines, crespeou et coulis de tomates fraiches au basilic

 

carré d'agneau en croute persillée, canneloni de pomme de terre en 3 couleurs sauce au vieux cognac

 

dégustation de fromages affinés du marché

 

buffet de dessert: pièce montée, macarons, cheesecake et verrine au 3 chocolats Valrhona 

 

bar de nuit et hamburger

 

dimanche: brunch 

 

petit déjeuner avec viennoiseries, pain, café jus de fruits

 

assortiment de charcuteries de la région

 

plancha: oeuf au bacon, faux filet de boeuf aux herbes de Provence, brochette de poulet ratatouille 

 

corbeille de fruits frais 

 

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